Au Vieux Bourg
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Menu Saint-Valentin

60€/p

Apéritif

  • coupe de bulle purée de fraise framboise marinée au Cointreau

  • Duo de mise en bouche

Entrée

  • Papillote de colin - petit légume et coquillage – Croustillant de chorizo et sa bisque de homard

  • Tartare de bœuf coupé au couteau aux arómes asiatiques

Plat

  • Magret de canard - purée de panais à la truffe - petit légume - jus corsé

  • Duo de poisson – petit légume – en duo de sauce

Dessert

  • Fondant des amoureux coulis de fruits rouges

  • Digestif offert

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